Funghi in sicurezza: la guida ai controlli gratuiti dell’Ausl

Dal primo ottobre riaprono gli sportelli micologici della Romagna per verificare i prodotti raccolti o ricevuti in regalo

Con l'arrivo dell'autunno entra nel vivo la stagione dedicata alla raccolta dei funghi nei boschi del territorio. Per consentire agli appassionati di consumare le specie raccolte senza correre rischi per la salute, la rete sanitaria locale riattiva e rafforza il proprio servizio di consulenza. Gli esperti dell'Ausl Romagna saranno infatti a disposizione della cittadinanza dal primo ottobre per controllare gratuitamente la commestibilità del pescato e prevenire possibili avvelenamenti o intossicazioni.

Il servizio rappresenta un presidio di prevenzione fondamentale. Il dottor Silvio Cantori, coordinatore dell'Ispettorato Micologico dell'Ausl Romagna, sottolinea l'importanza di far analizzare i prodotti prima di consumarli: solo la determinazione eseguita da personale esperto può scongiurare le intossicazioni, ed è quindi sempre opportuno far visionare sia gli esemplari raccolti in prima persona sia quelli ricevuti in regalo.

Gli sportelli saranno operativi nei diversi ambiti territoriali con i seguenti giorni e orari:

Ambito di Cesena

Ambito di Forlì

Ambito di Ravenna

Ambito di Rimini

Per ulteriori dettagli sul funzionamento degli ispettorati e per consultare la guida alla raccolta sicura, è possibile visitare il portale web dell'azienda sanitaria all'indirizzo https://www.auslromagna.it/servizi/dove-controllare-funghi.