Dal 9 al 13 settembre torna la Sagra della Scottona tra ricette tradizionali, musica live e la forza del volontariato locale
San Colombano di Meldola si prepara ad accogliere cinque giornate dedicate alla cultura gastronomica locale e alla convivialità. Da mercoledì 9 a domenica 13 settembre 2026 prende il via la nuova edizione della Sagra della Scottona, una manifestazione pensata per valorizzare e riscoprire la carne di Scottona di razza romagnola I.G.P. attraverso piatti classici che richiamano la memoria della tavola contadina. Tra le proposte culinarie spiccano le minestre fatte in casa e ricette storiche legate a tagli tradizionali come l’ossobuco, il bollito misto, lo spezzatino e la classica fiorentina.
Oltre all’offerta gastronomica, il programma prevede uno spazio importante per la musica dal vivo e l’intrattenimento, rivolto in particolar modo ai più giovani. L’apertura di mercoledì sera è affidata ai Microtraumi, mentre giovedì sale sul palco la Ligaband. Venerdì la serata prosegue con i ForseDomani, che porteranno il loro repertorio tra funk, soul e rock, seguito da un djset con 4LEE, Nelson Simon e Bpolobeatz. Sabato l’atmosfera si scalda prima con l’Orchestra Mirco Gramellini e poi con la musica dei dj Nelson Simon e Bpolobeatz. La chiusura di domenica prevede il consueto pranzo accompagnato dall’esibizione de I Cantastorie di Romagna.
L’evento si regge sul lavoro di oltre cento volontari di diverse generazioni, con una presenza rilevante di ragazzi del posto. La dimensione sociale della festa si riflette nell’impiego dei proventi, destinati a interventi per la comunità e a progetti di solidarietà. Tra le iniziative finanziate nel tempo rientrano il contributo al Comune di Meldola durante l’emergenza sanitaria, l’acquisto di un defibrillatore, il sostegno al Comune di Bolognola colpito dal sisma del 2016 e la realizzazione di servizi e allestimenti per la frazione di San Colombano, come la Casa dell’Acqua e le decorazioni natalizie.
