Venerdì 28 agosto nella trasmissione “C’è tempo per…”

La tradizione gastronomica del grande Pellegrino e Casa Artusi sbarcano su Rai 1. L’appuntamento è per venerdì 28 agosto, a partire dalle ore 10, nella trasmissione “C’è tempo per…”, condotta da Anna Falchi e Beppe Convertini.

Fra gli ospiti della puntata ci sarà la ‘marietta’ Corrada Ricci, docente di Casa Artusi, che preparerà in diretta i ‘cappelletti all’uso di Romagna’,  ricetta n. 7 del manuale artusiano. Una ricetta emblematica, visto che il 4 agosto (bicentenario della nascita di Artusi) cuochi di tutto il mondo l’hanno preparata per rendere omaggio al grande gastronomo.