prodotti tipici

24 gennaio 2017 - Forlì, Agenda, Società
Dal 27 al 29 gennaio la quindicesima edizione dalla Fiera di Forlì con espositori da tutta Italia
Tre giorni tra i sapori e i profumi della migliore gastronomia regionale italiana, quella che non è abitualmente reperibile al supermercato, ma alle cui radici si trovano solo autenticità e passione. Il nuovo anno inizia all’insegna del cibo di qualità con la 15ª edizione di SapEur, la fiera del prodotto tipico e genuino, dedicata alle tradizioni culinarie delle regioni di tutt’Italia.
1 ottobre 2015 - Cesena, Agenda, Eventi
Buona tavola, tradizione e spettacoli in piazza della Libertà
GATTEO - “Cantarelle a Gatteo Mare” nasce dall’idea di dedicare una manifestazione agli abitanti di Gatteo Mare, dopo un lungo ed impegnativo periodo estivo. Ed e’ per questo che e’ stata scelta la fine del mese di settembre e l'inizio del mese di ottobre, che vede gli abitanti del paese liberi dai tanti impegni che l’estate porta con sé.
24 settembre 2015 - Forlì, Cesena, Società
Trenta Mariette hanno collaborato alla produzione della pasta sfoglia lunga 60 metri
MILANO - La pasta sfoglia che la nonna stendeva sul tagliere ci sembrava già immensa, ma quella realizzata martedì 22 settembre ad Expo batte ogni record.
14 settembre 2015 - Cesena, Agenda, Cultura, Eventi
A due anni dall'inaugurazione lo store si appresta a festeggiare
CESENA - A due anni dalla sua inaugurazione, il Macrolibrarsi Store si appresta a organizzare la sua seconda festa di compleanno, guardando con soddisfazione ai successi ottenuti, ma con lo sguardo sempre rivolto al futuro.
1 settembre 2015 - Forlì, Agenda, Eventi
Raddoppiano gli appuntamenti e i festeggiamenti per uno degli eventi più attesi di predappio
PREDAPPIO - Vini, storie del territorio, profumi, prodotti tipici e tanti eventi per una settimana di appuntamenti in quel di Predappio che culmineranno nella oramai tradizionale “Tre giorni del Sangiovese”.
31 ottobre 2014 - Forlì, Agenda, Eventi
Una giornata di festeggiamenti tra spettacoli, mercatini e prodotti tipici della tradizione
ROCCA SAN CASCIANO - Si svolgerà domenica 2 novembre a Rocca San Casciano la Fiera d’Autunno “Sapori e i mestieri della Romagna Toscana”, organizzata dal Comune,  e dai commercianti del paese della valle del Montone.  
25 ottobre 2014 - Cesena, Agenda, Eventi, Società, Spettacoli
Inaugura la nuova osteria "Fossa Blues"
SOGLIANO AL RUBICONE - Domenica 26 ottobre dalle ore 15 in poi Alessandro e Lorenzo Orlandi e il loro staff apriranno le porte della nuova osteria “Fossa Blues” nella splendida cornice del piccolo borgo di Strigara, a soli 5 km da Sogliano al Rubicone. Una scommessa, quella dei fratelli Orlandi, soglianesi doc, che punta tutto sull’altissima qualità dei prodotti, rigorosamente a km zero inseriti in un menù originale e fuori dagli schemi che, partendo dalle ricette della tradizione romagnola, si fonde delicatamente al cibo di strada,  esplorando con semplicità aromi e sapori che aprono verso l'innovazione. Cibi d’autore, formaggi di fossa e vini doc saranno accompagnati idealmente da buona musica. Al “Fossa Blues” non mancheranno  concerti live con la presenza delle migliori band, del territorio e non solo.  
7 ottobre 2014 - Cesena, Eventi, Società
Visite record, qualche disagio, ma tantissimi riscontri positivi per uno degli eventi più attesi dell'anno
CESENA - “Più di un grande successo per la ottava edizione del Festival Internazionale del Cibo di Strada. Difficile stimare con precisione le presenze dei visitatori nelle tre giornate del Festival svoltosi il 3, 4 e 5 ottobre a Cesena ma riteniamo di aver superato i 100.000 visitatori.
30 giugno 2014 - Agenda, Eventi, Società
Appuntamento, il 2 luglio all'Agriturismo Ca di Rico
DOVADOLA - Mercoledì 2 luglio presso l'agriturismo biologico si terrà una cena con i piatti della tradizione Toscana. La cena a tema è nata dalla collaborazione tra il cuoco toscano Vincenzo Nunzi (personaggio molto noto a Forlì ) e l'agriturismo biologico Dovadolese da anni impegnato alla valorizzazione della cultura del mangiare sano.
20 giugno 2014 - Forlì, Agenda, Eventi, Società
Domani prende il via il calendario degli appuntamenti lungo una settimana
FORLIMPOPOLI -  Su il sipario sulla Festa Artusiana che ospita nel grande palco di Forlimpopoli il celebre attore teatrale Paolo Poli a cui la città tributa il Premio Marietta ad Honorem speciale. Una partenza di prestigio, per nove giorni (21-29 giugno) di incontri, spettacoli e degustazioni che animeranno la città natale di Artusi trasformata in capitale del cibo.
18 giugno 2014 - Cesena, Agenda, Eventi
Nuova edizione della tradizionale festa di Cesena
CESENA – Quattro giorni all’insegna della convivialità del cibo. Cesena in Fiera (21-24 giugno) è soprattutto una ricca offerta enogastronomica per tutti i gusti, tutte le tasche e tutti gli angoli della città, che fanno di San Giovanni una festa di sapori.
18 giugno 2014 - Forlì, Agenda, Eventi, Società
Scalda i motori la Festa Artusiana che spegne quest'anno le sue prime 18 candeline
FORLIMPOPOLI – Scalda i motori la Festa Artusiana che quest’anno festeggia una doppia ricorrenza: la sua maggiore età, è giunta alla XVIII° edizione, e il 60° di “Romagna mia” omaggio alla terra cantata da Secondo Casadei. E saranno proprio questi due eventi ad aprire e chiudere i nove giorni a Forlimpopoli, col taglio del nastro previsto sabato 21 alle 18 con l’inaugurazione delle mostre ospitate alla Rocca e a Casa Artusi, domenica 29 ultimo spettacolo con l’Orchestrona della Scuola di musica popolare che celebra “Romagna Mia” (ore 22 in piazza Fratti).
13 giugno 2014 - Agenda, Economia & Lavoro, Società
CESENA - Due prodotti pensati per i palati di tutti, grandi e piccoli. Per l’estate la Centrale del Latte di Cesena ha lanciato due nuovi prodotti, già in vendita in tutti i negozi specializzati. Il primo è il pecorino romagnolo prodotto con il latte di pecora dei territori di Forlì e Cesena e con il sale di Cervia. Il secondo è il latte a lunga conservazione completamente scremato, con solo lo 0,1% di grassi.  
26 aprile 2014 - Cesena, Agenda, Eventi
A Cesena L’Antica Focacceria San Francesco, di Palermo,
CESENA - Evento d’eccezione a Cesena. Dal 7 al 18 maggio si terrà infatti presso il Foro Annonario di Cesena, in piazza del Popolo, una « Anteprima » dell’8° Festival Internazionale del Cibo di Strada, che si svolgerà nel centro storico di Cesena, il 3, 4 e 5 ottobre 2014.
11 marzo 2014 - Turismo, Forlì, Economia & Lavoro
FORLI' - Una nuova forma di turismo, che non riduca la visita di un territorio ad eventi estemporanei, ma si trasformi piuttosto in un’esperienza unica e autentica, in cui il prodotto tipico e tradizionale nonché quello enogastronomico tornino al centro dell’attenzione.
31 gennaio 2014 - Cesena, Agenda, Cultura, Eventi
CESENA - Ai nastri di partenza "Chicchibio @in Malatestiana". Si aprirà ufficialmente alle ore 17,15 di domenica 2 febbraio all'interno della Sala San Giorgio della Malatestiana, "Chicchibio @in Malatestiana", la serie di presentazioni di libri che porterà in biblioteca, la prima domenica di ogni mese, il meglio dell'eccellenza enogastronomica italiana.
27 dicembre 2013 - Forlì, Cultura, Società
FORLIMPOPOLI -  Linea Verde è tornata a Casa Artusi per registrare una parte di puntata dedicata alle produzioni biologiche del territorio romagnolo. La nota trasmissione di Rai Uno condotta da Patrizio Roversi martedì 3 dicembre ha fatto tappa nel centro di cultura gastronomica dedicato alla cucina domestica italiana per riprendere dal vivo la preparazione di una specialità artusiana, realizzata con ingredienti provenienti da produzioni biologiche.  
4 dicembre 2013 - Cesena, Agenda, Eventi
SARSINA -  Ouverture di prestigio dell’Anteprima Cesena Wine Festival, che per un giorno (venerdì 6 dicembre) si trasferisce a Sarsina nella sala dei Mecenati, in pieno centro storico, per un incontro tra Plauto e Malatesta. ‘Le Tavole del Territorio – Piatti e vini emblematici… e strutture narrative’, questo il fil rouge della cena interpretata dall’estroso chef Federico Tenetti del ristorante ‘Le Maschere in Sarsina’, nata dalla collaborazione fra gli artigiani della Cna regionale Alimentare e il Consorzio vino e olio di Cesena.
29 novembre 2013 - Cesena, Agenda, Eventi, Società
SOGLIANO SUL RUBICONE - Cala il sipario sulla 39° Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP.
21 novembre 2013 - Cesena, Agenda, Eventi
SOGLIANO SUL RUBICONE – Dopo il tutto esaurito del primo weekend, a Sogliano va in scena il secondo fine settimana della 39° edizione della Fiera del Formaggio di Fossa.  
29 ottobre 2013 - Forlì, Agenda, Eventi, Spettacoli
Piatti tipici, musica, arte e spettacoli di strada per due domeniche
TREDOZIO - Domenica 3 e 10 novembre a Tredozio torna la tradizionale sagra del Bartolaccio, evento storico giunto oramai alla sua 28esima edizione.  
24 ottobre 2013 - Forlì, Agenda, Eventi
Dopo un week end straordinario si preannuncia già un grande bis
DOVADOLA - Piena soddisfazione è stata manifestata dalla amministrazione comunale di Dovadola per l'andamento della prima giornata della Sagra del Tartufo.
21 ottobre 2013 - Cesena, Cronaca, Società
La crisi economica, in questo settore, ha spostato i consumi su formaggi meno costosi
La crisi investe anche la produzione d’eccellenza del formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone
3 ottobre 2013 - Forlì, Agenda, Cultura, Eventi
Si parte domenica con un viaggio alla scoperta del "San Pietro"
FORLI' - Torna per il quarto anno il classico appuntamento di inizio autunno con i Borghi in Festa. Nelle quattro domeniche di ottobre, i quattro Borghi del centro storico di Forlì a rotazione si vestiranno a festa per accogliere quattro grandi eventi che esalteranno le tipicità di ogni quartiere: 6 ottobre Borgo San Pietro, 13 ottobre Borgo Ravaldino, 20 ottobre Borgo Schiavonia, 27 ottobre Borgo Cotogni.
2 ottobre 2013 - Cesena, Eventi, Società, Spettacoli
Musica e spettacolo lungo le strade nel Festival Internazionale del Cibo di Strada.
CESENA - Musica e spettacolo lungo le strade, menù di “Espressioni artistiche di strada”, la manifestazione che si svolgerà nel week end, in concomitanza con Saporìe - Festival Internazionale del Cibo di Strada.   Così nella serata di sabato, dalle ore 19 alle ore 23, chi verrà nel centro storico di Cesena, oltre a gustare le migliori specialità della cucina di strada italiana,  avrà la possibilità di assistere alle esibizioni di giocolieri, musicisti, ballerini e clown. La manifestazione è stata ufficialmente presentata questa mattina nel corso di una conferenza stampa che si svolta in piazza della Libertà, dove sono in corso di allestimento gli stand di Saporìe. Presenti il Sindaco Paolo Lucchi, l’Assessore alla Cultura Elena Baredi, l’Assessore al Turismo e Sviluppo del Territorio Matteo Marchi, il direttore di Confesercenti Graziano Gozi con Maria Luisa Pieri e Giampiero Giordani ed Ettore Nicoletti, curatore artistico dell’iniziativa. 
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