fragola

CESENA. Il cibo giusto? Di stagione e a km zero. Questo il motto che ha accompagnato la prima ‘festa della frutta’ promossa da Coldiretti Forlì-Cesena e Campagna Amica in collaborazione con la scuola paritaria La Nave e la scuola pubblica Diego Fabbri di Forlì.
12 febbraio 2015 - Cesena, Economia & Lavoro
A Cesena coltivati poco più di 100 ettari
CESENA - Martedì 24 febbraio alle ore 17,00 è in programma a Cesena presso la Sala del Mercato Ortofrutticolo (via Dismano, 4001 - Pievesestina) un incontro tecnico sul tema “Fragola in coltura protetta e pieno campo: innovazioni tecniche e difesa”, promosso da CRPV (Centro Ricerche Produzioni Vegetali), unitamente allo stesso Mercato Ortofrutticolo, nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale della Regione Emilia Romagna.  
24 settembre 2012 - Cesena, Cronaca, Economia & Lavoro, Società
Dal 2000 al 2008 aumento della produzione del 24%, superando i 4 milioni di tonnellate
Martedì 25 settembre “gran consulto” con esperti ed operatori da ogni parte del mondo – E’ “l’anteprima” della maggior rassegna dedicata all’ortofrutticoltura, che inizia a Cesena, mercoledì 26 settembre
22 agosto 2012 - Cesena, Agenda, Economia & Lavoro, Società
Esperti da tutto il mondo affronteranno problematiche e prospettive della produzione
La fragola è fra le specie frutticole più studiate nel mondo. L’intensa attività di ricerca di nuovi genotipi, sempre più migliorativi soprattutto dei caratteri organolettici dei frutti, accompagnata da continui studi sul processo produttivo, sulla presentazione e conservazione del prodotto fino alla tavola del consumatore, sono alla base della rapida e intensa evoluzione di questa coltura in molti paesi del mondo. Così, innovazione varietale e miglioramento della tecnica colturale hanno portato ad un aumento delle rese unitarie e ad  incrementare la produzione in ogni grande area di coltivazione nel mondo. Dal 1980 al 2000 la produzione mondiale di fragole è aumentata dell’83% oltrepassando i 3 milioni di tonnellate. Dal 2000 al 2008 si è registrato un ulteriore aumento del 24%, fino a superare i 4 milioni di tonnellate.
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