Associazione delle Mariette

7 marzo 2019 - Forlì, Cronaca
Contro tutti gli stereotipi. All'opera anche le Mariette di Forlimpopoli
La parità dei sessi si fa anche con la sfoglia. In uno dei mestieri considerati tradizionalmente “femminili” e appannaggio delle massaie, hanno ormai fatto il loro ingresso anche gli uomini, spesso giovani, che in tutta Italia si mettono al mattarello “rubando” i segreti di mamme e nonne. Ne daranno prova a FICO Eataly World che, nel giorno della festa della donna, lancia la sfida per realizzare la sfoglia più lunga del mondo, contro tutti gli stereotipi.
11 giugno 2018 - Forlì, Cronaca
Un omaggio al grande compositore di cui ricorrono i 150 anni della scomparsa
Le Mariette Artusiane per quattro giorni saranno anche Rossiniane. In omaggio al grande compositore di cui ricorrono i 150 anni della scomparsa, durante il Festival della Cucina Italiana a Pesaro (14-17 giugno) realizzeranno due piatti in esclusiva studiati secondo i gusti e i piaceri del Maestro.
11 settembre 2017 - Forlì, Società
Le cuoche dilettanti di Forlimpopoli assisteranno a una delle prime puntate
Doveva accadere prima o poi: le Mariette, le cuoche dilettanti di Forlimpopoli, esperte nell’arte del matterello, che sia per “tirare” una sfoglia di pasta fresca all’uovo, o la piadina, uno dei simboli della Romagna a tavola, approdano a La Prova del Cuoco, uno dei programmi di cucina più seguiti d’Italia.
26 novembre 2016 - Forlì, Agenda, Cultura, Società
Secondo appuntamento con le domeniche delle Mariette a Casa Artusi
Secondo appuntamento autunnale con Le Domeniche delle Mariette, gli incontri organizzati dall’Associazione delle Mariette di Forlimpopoli per conoscere meglio (e degustare) alimenti, piatti e le storie che li circondano. Domenica 27 novembre alle ore 15.30 sarà ospite Elisabetta Boninsegna, giornalista, blogger, amante della cucina, che presenterà il suo libro Come ti cucino un’emozione (Ed. Historica, 2016).
26 febbraio 2014 - Turismo, Forlì, Agenda, Cultura, Eventi, Società
FORLIMPOPOLI. Ritorna il Premio Marietta, il concorso nazionale promosso dal Comune di Forlimpopoli, in collaborazione con Casa Artusi e l’Associazione delle Mariette, dedicato alla celebre governante dell’Artusi. Figura fondamentale nella vita di Pellegrino Artusi, Marietta Sabatini ha contribuito in maniera determinante all’impresa culinaria e editoriale tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento, la Scienza in cucina e l’arte di mangiare bene. Nella cucina di casa a Firenze provarono e riprovarono centinaia e centinaia di ricette in un viaggio di sapori che ha toccato l’intera penisola: Marietta stava ai fornelli, Artusi correggeva, rivedeva le dosi, riscriveva i procedimenti, integrava i suggerimenti, spiegava e commentava con riflessioni personali. Il Concorso è un omaggio alle Mariette di oggi, allo spirito della cucina domestica che ha animato tutto il percorso gastronomico e culturale dell’Artusi. 
17 giugno 2013 - Forlì, Cronaca, Cultura, Eventi, Società
Due giornalisti, un artigiano, una casalinga, un’impiegata in rappresentanza dell’intera Penisola
FORLIMPOPOLI - Due giornalisti, un artigiano, una casalinga, un’impiegata, in rappresentanza dell’intera Penisola a conferma di un evento sempre più nazionale: dalla Sicilia (Enna) alla Sardegna (Sassari), passando per la Puglia (Taranto), la Capitale d’Italia e la Lombardia (Lecco). Sono i cinque finalistidel Premio Marietta 2013, il concorso nazionale per cuochi dilettantidedicato alla fedele governante dell’Artusi, Marietta Sabatini. Domenica 23 giugnoa partire dalle 9,30 saranno ai fornelli della scuola di Cucina di Casa Artusi a Forlimpopoli per realizzare le loro ricette ispirate al celebre manuale artusiano, “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”. A vagliare e degustare le loro pietanze sarà una giuria presieduta da Verdiana Gordini, presidente dell’Associazione delle Mariette.
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